加強生產(chǎn)訂單管理-優(yōu)化生產(chǎn)作業(yè)計劃
我們就從加強訂單管理,優(yōu)化作業(yè),創(chuàng)新生產(chǎn)和成本管理來描述,如何提高單件小批量生產(chǎn)能力
1、加強生產(chǎn)訂單管理
1)加強對生產(chǎn)訂單的預測
必要時可做一些戰(zhàn)略性的預投,滿足客戶的需求。通過加強與供應商的交流,合理評估供應商的生產(chǎn)能力。
加強與客戶的溝通,對關鍵客戶的訂單進行預測分析,建立企業(yè)內部的月度和季度甚至年度分析預測體系,保證原材料和長周期采購物料的及時采購和儲備。
2)以項目管理引導訂單管理
通過這種項目引導方式的管理,保證訂單的及時完成。每一次生產(chǎn)都作為一個項目來看,加強對項目的成本、質量和工期管理,對生產(chǎn)訂單的形成到結束都作為項目的開始和收尾來看,訂單結束,項目結束。
2、優(yōu)化生產(chǎn)作業(yè)計劃
1)物料需求計劃
根據(jù)項目大計劃確定的物料需求的時間節(jié)點,采購部門對采購計劃進行細分,制定對應物料需求計劃,以保證服裝生產(chǎn)加工所需原材料、零部件準時到達生產(chǎn)車間。
另外,采購部門應該對采購的物料進行明確劃分,根據(jù)物料的采購周期、安全庫存和最佳訂貨點進行安排。
2)項目大計劃的制定
對每一個訂單都要做到時間、進度、責任人和交付成果的明確。項目大計劃作為所有生產(chǎn)的核心進行制定和完善。
產(chǎn)品訂單下達后,由相關的部門組織召開項目啟動會,明確各個環(huán)節(jié)的時間節(jié)點,對各個環(huán)節(jié)的交付成果進行確定,并預測存在的風險點。
3)引進先進計劃排產(chǎn)工具
加強對項目管理工具的學習和應用,引入項目計劃管理的模式,利用排產(chǎn)工具,強化計劃排產(chǎn)的科學性。
4)生產(chǎn)計劃的制定
在項目大計劃的指導下,細分生產(chǎn)作業(yè)計劃。按照生產(chǎn)作業(yè)流程對設計、物料配送、裁剪、熨燙、包裝等關鍵環(huán)節(jié)進行明確。
生產(chǎn)計劃制定部門應掌握出現(xiàn)的特殊情況,及時對計劃進行變更,合理分配資源。
在人員的配備上根據(jù)生產(chǎn)計劃的需求合理調配。由于單件小批量產(chǎn)品的品種多,要求較高,常常會出現(xiàn)產(chǎn)品的變更等現(xiàn)象。
3、創(chuàng)新生產(chǎn)管理模式
1)彈性配置生產(chǎn)人員
在同類別的生產(chǎn)崗位上彈性配置生產(chǎn)人員,一方面防止人員短缺造成生產(chǎn)能力瓶頸,另一方面通過多樣化的同類別工作輪換,培訓生產(chǎn)人員,在專業(yè)崗位做好的基礎上,培養(yǎng)一專多能的多面手,使生產(chǎn)人員成為綜合型的復合人才。
2)分組管理
單件小批量生產(chǎn)模式的特點決定了這種生產(chǎn)模式的關鍵在于關鍵工序的控制,包括關鍵工序產(chǎn)能分析、生產(chǎn)計劃制定等。
生產(chǎn)管理部門需要根據(jù)服裝產(chǎn)品品種、設備功能和特征、人員能力進行詳細分班分組,實現(xiàn)各組之間競爭,提高效率。同時,對通用性的關鍵職能(質檢)進行橫向管理。
3)減少物料中轉時間
為提高單件小批量產(chǎn)品的生產(chǎn)效率,提高工人的工作效率是一方面,加強產(chǎn)品在各工序的流傳速度也十分重要。
通過生產(chǎn)車間的合理工藝布局,縮短機器之間的距離,減少產(chǎn)品在各工序之間的流傳時間。
另外,通過實施全員質量管理,提高生產(chǎn)人員的質量意識,降低質量問題出現(xiàn)的頻率,減少質量問題整改時間。
4)柔性生產(chǎn)模式
對服裝生產(chǎn)企業(yè)來說,柔性生產(chǎn)是指一般采用可塑性較強的可任意組合拼裝的、或有兼容能力的單位或模塊化結構,以進行單件小批量的產(chǎn)品生產(chǎn)。另外,柔性生產(chǎn)不僅要求設備儀器具有可變性,而且要求在系統(tǒng)中工作的人和軟件都要有柔性,即具有整體可變性。
4、合理控制生產(chǎn)成本
1)優(yōu)化產(chǎn)品設計方案
在設計理念上,采用價值工程的方法,在運行方法上采用并行工程的方法,確保設計方案和工藝方案的可行性。
在項目啟動前期,組織設計、工藝、生產(chǎn)等部門的員工進行方案輸入,在產(chǎn)品設計階段,加強工藝力量的審核,通過工藝設計更好的優(yōu)化設計方案,降低生產(chǎn)成本。
2)加強質量成本控制
由項目經(jīng)理對項目運行全過程進行跟蹤,對質量、成本、交貨期建立考核體系,健全獎懲機制
質量成本包括內部成本和外部成本,具體包括預防性支出、評估性支出和補救性支出。
建立質量成本核算的體系,對這三種支出進行分析和權衡,防止為了只追求交貨期,而不顧及產(chǎn)品質量提升,真正做到質量、成本和交貨期三方面協(xié)調推進。
3)嚴格采購成本核算
通過全力推行供應商體系,建立供應商的優(yōu)勝劣汰的機制,降低采購成本。
工藝部門對產(chǎn)品制造過程進行工時定額的核算,嚴格控制成本。另外,加強采購人員培訓,在成本核算、價格談判等關鍵環(huán)節(jié)進行嚴格把關和層層控制,對產(chǎn)品制造所需要的原材料價格變動趨勢做到了如指掌。